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【決定版】うどん vs そば、徹底比較！違いを知って麺ライフをもっと楽しく！

24.09.12

うどんとそば、基本情報をチェック！1-1. 原材料の違い：小麦粉 vs そば粉 うどんは、小麦粉に水を加えて練り、熟成させて作る麺です。一方、···

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